ＮＨＫアナウンス室の公式ツイッターは１９日、林田理沙アナウンサー（３１）が１５日放送の「プロフェッショナル 仕事の流儀」（火曜後１０・３０）に感銘を受けたことを明かした。
同番組では一人で全てを行うことにこだわり、コース料理だけでなく、パンやデザートまで自ら作るイタリアンシェフ、斎藤智史氏（４６）を特集。新作料理を作る際、試作や試食を一切しない斎藤氏が本番一発勝負の緊張感の中、極限まで自らを追い込み、唯一無二の一皿を生み出す日々に密着した。
同ツイッターは、「お客さんのことを考え抜いた料理を生み出すシェフの姿勢」を見た林田アナが、「こういう『プロ』を目指したい」と心動かされたことを紹介した。
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