内藤裕子 元NHKアナがヘルシーカレー発売!

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内藤裕子 元NHKアナがヘルシーカレー発売!
内藤裕子【拡大】

 元NHKのフリーアナウンサー、内藤裕子(44)が開発したヘルシーなカレーのネット販売が21日、始まった。
 10年前に61歳で病死した母の味に磨きをかけ、1年以上前から試行錯誤を重ねた末に完成した「アレンジカレー」(1人分150グラム、税抜き320円)。固形具材としての肉類は入れず、野菜や果物でうまみを出しているため、1袋あたり102kcalと胃に優しく、夜遅くても心おきなく食べられそう。
 「カロリーも低めに抑えた体にやさしいカレーです。スパイスの風味が豊かで、タマネギでコクを出しました。そのままサラッと食べられます」と内藤はニッコリ。長年の夢がかなった彼女は、NHK大河ドラマ「篤姫」(2008年)のナレーションなども務めた実力派だが、今までに3000食を食べた無類のカレー好きとしても知られている。

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 NHK退局後、「カレー大学」のウェブ講座を受講。歴史や調理法を学び首席で卒業し、カレー伝道師の資格を得た。今年に入り、テレビ朝日系の教養バラエティー「家事ヤロウ!!!」(水曜後11・15)に計4回出演。キーマカレーの作り方などを紹介し、「おいしそう」「さすがアナウンサー、話がうまい」などと視聴者からも関心を呼んでいる。
 「コロナ禍の中、子供からお年寄りまで多くの方に愛され、寄り添うカレーになれたら幸いです」とカレー愛を語っている。

[紹介元] 「芸能社会」の最新ニュース – SANSPO.COM(サンスポ・コム) 内藤裕子 元NHKアナがヘルシーカレー発売!