「発見-」は、ゲストと石田が、その土地の知られざる美味しい料理を探すロケバラエティーで、初回ゲストに鈴木奈々を迎え、淡路島でロケを行う。
他局で野菜を生かじりし倒し、いっぱい勉強してきたという石田は「皆さんから食遺産ならぬ“食兄さん”と呼ばれるようにあちこちを回りたい」とニッコリ。
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続けて「お笑い界に第七世代が押されているのに、オッサンにチャンスを頂きまして。うちら7チャンですから。最初のゲストが鈴木奈々。これ、見事です!ナナ、見事に並べてます!」と大絶賛。「料理しているときにお客さんに来てもらって、地元の方と話しができたら。ハートフルなシーンもいっぱい入れていきたい」と意気込んだ。