酒鑑評会、群馬「咲耶美」が最優秀賞「日本酒初心者の方でも飲みやすい香り」

　日本酒の出来栄えを評価する「酒類鑑評会」の表彰式が３０日、関東信越国税局（さいたま市）で開かれ、純米吟醸酒部門の最優秀賞に貴娘酒造（群馬県中之条町）の「咲耶美」が選ばれた。吉田和宏社長（４３）は「日本酒初心者の方でも飲みやすい香りに仕上げ、ラベルはピンク色にした。女性に試していただきたい」とアピールした。　吟醸酒部門は朝日酒造（新潟県長岡市）の「久保田」が、純米酒部門は高千代酒造（同県南魚沼市）の「高千代」が最優秀賞を受けた。　国税局によると、今年は酒造り最盛期の１、２月が暖冬で、発酵管理に気を使う年だった。鑑評会には影響していないが、栃木・長野両県では今月の台風１９号で浸水し、貯蔵していた酒を廃棄した蔵元もあったという。　鑑評会は今年６月末までの１年間に管内の茨城、栃木、群馬、埼玉、新潟、長野の６県で造られた日本酒が審査対象。１９２の蔵元が計４１７点を出品した。