食レポに挑戦！松下奈緒が巡る、６４年東京五輪を支えた料理人たち

　女優、松下奈緒（３４）が２月９日放送の日本テレビ系「東京オリンピック１９６４　魂のレシピ～世界をもてなした伝説の料理人たち～」（後３・０）でナビゲーターを務めることが２２日、分かった。６４年東京五輪を支えた料理人たちに焦点を当てた特番。当時の「オリンピック・メニュー」に込められた思いを“金メダル級”の絶品料理とともに紹介する松下は「食べた瞬間の表情を見てください」とお茶目に呼びかけた。　女優、ピアニストとして活躍する松下が、台本でも楽譜でもなく世界をもてなしたメニューと、世界に挑んだ料理人たちの物語を伝える。　同番組は、６４年東京五輪の選手村食堂で提供された「オリンピック・メニュー」を軸に、世紀の大イベントを成功に導いた３００人の料理人たちの戦いを紹介。同メニューは当時帝国ホテルの料理長だった村上信夫シェフを中心に選手村料理長４人によって作成され、１７８のレシピが全て１２０人分の分量で３８ページにわたって記されている。　このレシピを追いかけるナビゲーターが、「食べるのが大好き」と公言する松下だ。幅広い世代から愛される女優として、今年の東京五輪を前に大役を任され、「何らかの形で東京五輪に参加したいと思っていたのでうれしい」と感激した。 【続きを読む】